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キングセルビー / KING SELBY 2018 / カタシモワイナリー

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「KING SELBY 大阪デラウェア」は大阪の名産品であるデラウェアぶどう本来の果実感が素直に出るよう丁寧に醸造。
白い花を思わせる芳醇な香りと爽やかな酸が特長の辛口白ワインです。
心地よい果実香とスッキリとした味わいは、和食に良く合う、飲み飽きない味わいです。

生産者：カタシモワイナリー
製造元：カタシモワインフード株式会社
原産国・地域：日本ー大阪
ヴィンテージ：2018
ぶどう品種（栽培比率）：Delaware (デラウェア)
タイプ：白
内容量：720ml

・生産者情報
明治初期よりブドウ栽培をはじめ、大正3年にカタシモ洋酒醸造所を設立。現存する西日本最古のワイナリーです。1977年にフランスからプレス機を輸入、1983年よりヨーロッパ系ブドウを栽培、1994年より減農薬栽培に取り組むなど、常に新しいことに取り組み続けています。醸造技術を研鑽し、国内外のワインコンクールで受賞する傍ら、日本で初めてグラッパ（ブランデー）やたこシャンなどオリジナリティーあふれる新商品開発を行っています。

・ラベル記載情報
大阪の名産品であるデラウェラを原料に丁寧に醸造しました。白い花を思わせる芳醇な香りとさわやかな酸が特徴です。

※画像のヴィンテージと実際のヴィンテージに違いがある場合があります。商品名のヴィンテージが正しいヴィンテージとなります。