2016年産のシレンツィオ・ロッソ、しっかりとした味わいと芳醇な香りが特徴です。 イタリアのヴァルポリチェッラで陰干し技法を学んだ国産アマローネ！ このワインは仙台秋保醸造所で丁寧に手作りされ、厳選されたブドウが使われています。深いルビー色で、フルーティーなアロマとスパイシーな味わいが広がります。心地よい酸味とまろやかなタンニンがバランスよく調和しており、食事との相性も抜群です。特にイタリア料理や赤身のお肉との相性は抜群です。 生産者：仙台秋保醸造所 製造元：株式会社仙台秋保醸造所 原産国・地域：日本ー宮城 ヴィンテージ：2017 ぶどう品種（栽培比率）：Merlot (メルロ) タイプ ：赤 内容量：750ml *200本限定 ・生産者情報 秋保はぶどうをはじめとした果樹栽培に適した気候・風土があります。 秋保ワイナリーでは敷地面積2haの土地にブドウの樹木を約7000本栽培しております。 また6次産業企業として、東日本大震災以降、地域復興を目的としたビジネスに取り組んでおります。 ・ラベル記載情報 古代ローマで発展した陰干技術により、このワインは生み出されました。収穫後のブドウを長期間問屋内に干すことで凝縮された熟度、乾燥果実のような高貴な香り。当ワイナリーのフラッグシップワイン"シレンツィオ",長い月日と手間暇かけた陰干ブドウだからこそ得られる恩恵がこのボトルに込められています。 ※アカシア樽熟成18ヶ月【tastingnote】グラスの中でゆっくりと開いてゆく乾燥イチジクやブルーベリーのようなドライフルーツの香り。口に含むと最初に感じる高アルコールワインならではの芳醇なコクは、後に続く綺麗な酸味、滑らかな渋味と調和し、長い余韻をもたらします。 ※画像のヴィンテージと実際のヴィンテージに違いがある場合があります。商品名のヴィンテージが正しいヴィンテージとなります。