北杜市明野町産のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用したスパークリングワイン。ブドウの本来の風味を最大限に発揮するために、自然酵母を使用し、酸化防止剤を一切添加せずに醸造されています。その結果、イチゴや完熟した梅のような微かな憧れが特徴のロゼワインが誕生しました。このワインは、暑い夏にぴったりのおすすめです!特に、冷蔵庫で十分に冷やしてから飲むのがおすすめです。
生産者:ドメーヌ・ヒデ
製造元:株式会社ショープル
原産国・地域:日本ー山梨
ヴィンテージ:
ぶどう品種(栽培比率):
タイプ :スパークリング ロゼ
内容量:750ml
・生産者情報
赤ワイン造りにこだわり、ベリーAを中心に南アルプス産のワインを醸造している。禁断の造りセニエを探求し、精葡歩合(果汁を取り除いた残りの果肉割合)は、日本酒の大吟醸なみの50%以上に達する赤ワインもある。年間生産量は約8,000本のマイクロワイナリー。
・ラベル記載情報
「先入観」という悪役がいる。その正体はあなたにしかわからない、あなたが創り上げたもの。
でも、安心して。マスクマンはポップでキュートでミステリアスなスーパーヒーロー!いつだってあなたを助けてくれるす良い味方です。
ようこそワインの世界へ。2019.4.19平成最後の満月日に瓶詰。
※画像のヴィンテージと実際のヴィンテージに違いがある場合があります。商品名のヴィンテージが正しいヴィンテージとなります。