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スチューベン / Steuben / 飯田本家

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千葉県栗源産の「スチューベン」を使った、純千葉県産のワインです。
この品種は香りと果汁が豊富であり、収穫後も長く保存できる特性を持つため、ワイン製造において非常に重要な存在となっています。
口当たりはややライトですが、しっかりとした味わいを感じます。甘さは程よく、渋みもバランスよく調和しており、食事に合わせやすいワインです。よくある国産ワインのようにベッタリと甘いワインではなく、上品な味わいが楽しめます。ワインは無濾過のまま瓶詰めされ、酸化防止剤も法の規定の1/4しか使用されていないため、自然派ワインとも言える純粋なワインとなっています。その品質とクオリティに、満足するワイン愛好家も多いです。

生産者：飯田本家
製造元：株式会社飯田本家
原産国・地域：日本ー千葉
ヴィンテージ：
ぶどう品種（栽培比率）：Steuben (スチューベン)
タイプ：赤
内容量：720ml

・生産者情報
昭和５６年から千葉県で最初に外部の杜氏を雇わず自社杜氏で酒造りを行なっています。
平成２２年にリキュールの製造も開始し、平成２８年１月地元香取産のぶどうで醸造したワイン「グラン・プリンチペッサ」が香取市特産品開発事業で表彰。地元香取市を中心に販売、ここでしか買えない地域特産として希少価値の高いブランドを築いています。

・ラベル記載情報
なし

※画像のヴィンテージと実際のヴィンテージに違いがある場合があります。商品名のヴィンテージが正しいヴィンテージとなります。